מוצרים עם חיידקי אי-קולי נמצאו במחלבת קיבוץ | כל הפרטים

פעוט בן 11 חודשים מקיבוץ יזרעאל, פיתח בתחילת החודש (ינואר) תסמיני תחלואת מעיים שכללו הקאות ושלשולים, ולאחר שנבדק בקופת חולים התגלה שנדבק בחיידק אי-קולי מסוג O157, שעלול לגרום לאי ספיקת כליות ולתחלואה חמורה יותר. שאר הילדים בפעוטון לא חלו, כמו כן חשוב לציין כי הפעוט הבריא.

משרד הבריאות החל בחקירה אפידמיולוגית, במהלכה עלה שהפעוטון, כמו בתי ילד אחרים בקיבוץ, מקבל מוצרי חלב ממחלבה שפועלת בתוך הקיבוץ בלבד. בביקורת של בריאות הסביבה ושרות המזון במשרד הבריאות, נמצא שהמחלבה פועלת ללא רישיון ייצור מטעם משרד הבריאות וללא רישיון עסק.

במהלך הביקורת נמצא שהמחלבה אינה מבצעת את תהליך הפיסטור כנדרש, לא נעשה מעקב מספק, וכן נמצאו ליקויים נוספים. המחלבה הפסיקה מרצון את פעולות הייצור והשיווק והוצא צו תפיסה למוצרים שנמצאו במחלבה ובמרכול הקיבוץ.

בבדיקה ראשונית של חלק מהמוצרים במחלבה נמצאו חיידקי אי-קולי שנמצאים בבדיקה.

משרד הבריאות הנחה את נציגי המחלבה והקיבוץ לעדכן את התושבים שלא לצרוך את המוצרים שכבר נרכשו וכן להשמיד את כל המוצרים שנמצאו במקום.

המשרד ממשיך בחקירה האפידמיולוגית ובודק גורמים ומקורות נוספים הקשורים לאירוע על מנת לוודא את מקור התחלואה. (צילום: ארכיון).