אישה בת 41 במצב קשה מאוד בעקבות הרעלת מזון בסניף "ארומה" בתל אביב

אישה כבת 41 במצב קשה מאוד פונתה הערב (שלישי) לבית החולים איכילוב בת"א, עקב הרעלת מזון שנגרמה מטונה. גבר בן 34 פונה אף הוא במצב קל, לאחר שהשניים דיווחו שאכלו סלט וכריך טונה, בסניף ארומה שבת"א.

ד״ר דניאל טרוצקי, מנהל המחלקה לרפואה דחופה באיכילוב: ״השניים הגיעו בעקבות תגובה אלרגית חריפה, שמקורה בהרעלה מהדג טונה, אותו אכלו בשם ׳הרעלת מזון סקרומבואידית׳. מיד עם הגעתם, הענקנו לשניים טיפול מתאים שמייד הטיב עם מצבם והם החלו להתאושש״.

״מדובר בהרעלת מזון יחסית נדירה, כתוצאה מאכילת בשר דגים שסימניה דומים להתקפה אלרגית ("הרעלת היסטמין"). הסימפטומים עלולים לכלול החל מכאבי ראש, דפיקות לב, אודם עורי משמעותי, סחרחורת, בחילות, כאבי בטן ושלשולים ועד קוצר נשימה או בצרות בדרכי האוויר ובמקרים נדירים אף מוות״, הסביר ד״ר טרוצקי.

מבית החולים נמסר כי, שני המטופלים ישארו לאשפוז והמקרה דווח למשרד הבריאות.

מרשת "ארומה תל אביב" נמסר בתגובה: "לאחר בדיקה ראשונית של המקרה, אנו למדים כי אל סניף אחד של הרשת הגיעו שתי תלונות בגין מנת טונה שיצאה מהסניף בטייק אווי. איננו יודעים כמה זמן עבר מעת קבלת המנה עד אכילתה ובאילו תנאים נשמרה המנה בכל אותו זמן. חשוב לציין שבעת יציאת המנות מהסניף, פעלו העובדים על פי הכללים. הרשת ממשיכה ובודקת את המקרה וממתינה לתוצאות המעבדה שנשכרה לשם כך".