מתוק, קליל ויחמם לכם את החורף: עוגיות cookies ופירות יער

עוגיות קוקיז עם פירות יער - המתכון הקליל הזה יחמם לכם את החורף הקר ויוסיף לכם רגעים של פינוק וכיף.

המצרכים:

1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה.

אספרסו כפול.

1 כפית תמצית וניל.

3 כפות מסקרפונה.

פירות יער טריים - תותים, אוכמניות, פטל או כל פרי אחר שיש בבית.

חבילת עוגיות cookies של כרמית בטעם שאוהבים.

אופן ההכנה:

מקציפים את השמנת, מוסיפים את הוניל והמסקרפונה.

כשהקצפת מתחילה להתייצב, עוצרים ומקפלים פנימה את הקפה, לאט ובעדינות.

מעבירים את קרם הקפה לשקית זילוף עם צנתר משונן, מזלפים מעל לכל עוגייה ומפזרים מעט פירות יער מעל הקרם.

בתיאבון!

המתכון של ליאור משיח באדיבות חברת "כרמית".