לא רק מרק: פסטיבל "סיפורי מרק" חוזר לאשדוד - 0404
+
לא רק מרק: פסטיבל "סיפורי מרק" חוזר לאשדוד דנה מאירסון

לא רק מרק: פסטיבל "סיפורי מרק" חוזר לאשדוד

לכל מנה יש את הסיפור שלה, ואין שום מנה שמספרת יותר מקערת מרק חמה. בשיאו של החורף, תקיים החברה לתיירות אשדוד את פסטיבל "סיפורי מרק", בו 20 מסעדות העיר יוסיפו לתפריט שלהן במשך שבוע מנת ספיישל של מרק שהשף או הבעלים אוהבים במיוחד. המרקים ימכרו במסעדות במהלך השבוע במחיר מיוחד של 10 ש"ח בלבד.

בנמאסטה ההודית יגישו מנה של דאל עדשים מסורתי, מסעדת רונג'אן התאילנדית תציע מרק עוף בקארי, בקנקון יבשלו בוייאבז דגים ופירות ים, על הסירים אצל מרסל יחכה מרק ח'רירה מרוקאי, בראיחונה יהיה ניתן להזמין שורפה – מרק כבש בוכרי, בפיתה בסטה יכינו מרק שעועית טריפוליטאי, בחצר האחורית יציעו מרק מיסו יפני ועוד.

גם חובבי המתוק לא יצאו מאוכזבים, ויוכלו להגיע אל קונדיטוריית פנינה פאי, ולהזמין מרק שוקולד חם ומושחת.  

ערב הגאלה לכבוד פתיחת הפסטיבל יתקיים ביום רביעי, 23 בינואר, בשעה 19:30 בבית אריה קלנג.

בתפריט: דוכני מרק של כל המסעדות המשתתפות יגישו טעימות של מרקים מחממים ומנחמים, מעדות שונות ובשלל טעמים, ובהמשך מופע של קרן פלס במופע פסנתר אינטימי ומיוחד והשף צחי בוקששתר עם סיפורים חמים מהמטבח שנצברו על פני עשרות שנות של עשייה קולינרית ענפה.

המסעדות המשתתפות בפסטיבל: חומוס כהן, ווקס, ראיחונה, פיתה בסטה, אדיס עלם, ברבריני, רונג'אן, אצל מרסל, ניש, חצר אחורית, בוטיק הפיתה, פנינה פאי, גחלים, נמאסטה, קנקון, פורטו, אלאדין, ארמיס, טירמיסו ובליקר בייקרי.

"סיפורי מרק" – פסטיבל מרקים במסעדות אשדוד, 23-31 בינואר

ערב גאלה לפתיחה – 23 בינואר בשעה 19:30, בבית אריה קלנג (יאיר 2). מחיר לאדם: 100 ש"ח. מספר המקומות מוגבל.