משרד הבריאות מודיע על השמדת בשר, עופות ודגים במרכול בראשל"צ

משרד הבריאות מעדכן כי אמש בוצעה ביקורת של הרופאה הווטרינרית-הרשותית של עיריית ראשון לציון, מוסמכת היחידה הוטרינרית במשרד הבריאות, במרכול "גרובר וקריחלי", ברחוב רמז 2, בראשון לציון.

במהלך הביקורת נמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים, ובהם, מוצרים שאינם בתוקף, הקפאה והפשרה של בשרים בניגוד לחוק, וכן, מזון שאופן אחזקתו בוצע בניגוד להנחיות באופן שעלול לסכן את בריאות הציבור.

בהתאם לכך, בהוראת הרופאה הווטרינרית, הושמדו כ-360 ק"ג מוצרי בשר ודגים שאינם ראויים למאכל אדם.

הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלולים להזיק לבריאות הציבור.

משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה למען השמירה על בריאות הציבור.

ניתן לעיין במדריך לקניה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות